A produção de ovos de galinha foi de 839,45 milhões de dúzias no 3º trimestre de 2017, representando um aumento de 2,7% em relação ao trimestre anterior e de 7,7% no comparativo com o 3º trimestre de 2016.
A produção de 59,86 milhões de dúzias de ovos a mais, em nível nacional, no comparativo dos 3os trimestres 2017/2016, tem relação com o aumento de produção em 22 das 26 unidades da federação com granjas elegíveis ao universo da pesquisa.
Os aumentos mais intensos ocorreram em São Paulo (+17,60 milhões de dúzias), Rio Grande do Sul (+8,24 milhões de dúzias), Espírito Santo (+7,08 milhões de dúzias), Pernambuco (+4,82 milhões de dúzias) e Goiás (+4,50 milhões de dúzias). Já a maior redução ocorreu em Alagoas (-328,00 mil dúzias).
São Paulo se manteve como maior produtor de ovos dentre as unidades da federação, com 29,5% da produção nacional, seguido por Minas Gerais (9,6%) e Paraná (8,9%).
Fonte: IBGE