Terça, 30 Outubro 2018 16:43

Ovo capixaba tem destaque em escolas e instituições de ensino na Semana do Ovo Destaque

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Santa Maria de Jetibá, no Espírito Santo, a 80 Km de Vitória, é conhecida por ser uma cidade bilíngue, onde se fala português e pomerano, língua nativa do povo que vivia entre a Alemanha e a Polônia. O município tem também outra tradição: a produção de ovos de consumo.  Recentemente, Santa Maria de Jetibá assumiu o posto de maior produtor de ovos do Brasil, de acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

 

Segundo o levantamento da Pesquisa de Pecuária Municipal (PPM), a cidade capixaba, que ocupava a segunda colocação em 2016, passou a produzir de 250,4 milhões de dúzias para 340,0 milhões em 2017.

 

A importância da avicultura para o estado é lembrada com destaque no mês de outubro, quando se comemorou a Semana do Ovo, entre os dias 7 e 12, mas que conta com ações o mês inteiro.

 

Em Santa Maria de Jetibá e em Marechal Floriano, a AVES (Associação de Avicultura do Espírito Santo) e a Cooperativa Agropecuária Centro Serrana (Coopeavi), com o apoio do Instituto Ovos Brasil, organizam algumas atividades para marcar a data.

 

No dia 16 de outubro, o Centro Educacional Vovó Ferdinanda, de Marechal Floriano, e o Centro Educacional Integração, da mesma cidade, receberam a apresentação de fantoches com o tema “Ovo – o tesouro da galinha”.

 

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8Dia 18 de outubro, em Santa Maria de Jetibá, aconteceram apresentações de teatro de bonecos nas escolas CMEI Pommern, para crianças de um a cinco anos, e no turno vespertino na Escola Graça Aranha, para alunos entre seis e sete anos.9

O responsável pela Companhia de Bonecos é o pedagogo e arte terapeuta Diuliard Costa (Tio Diu). Ele atua há mais de oito anos com teatro de bonecos, tendo participado de bienais e feiras no Estado.10

Ao todo, 700 estudantes assistiram ao teatro, cuja temática aborda a importância do ovo na alimentação e para a economia local. Além da apresentação, foi distribuído o gibi “O mundo é um ovo”.11

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Entre os temas abordados no teatro, pelo Diu, estão informações sobre o valor nutricional do ovo (“fonte de vitaminas A, B, D, E, K, Ferro, Zinco, Selênio e Colina”) e a importância da AVES e da COOPEAVI junto ao avicultor, o que contribuiu para o status atual que a avicultura alcançou no Espírito Santo.

 

Além disso, ainda tem mais: Dias 29 e 30 de outubro acontecem palestras nas Faculdades Multivix e Católica de Vitória. Acompanhe em https://www.facebook.com/ovocapixabaoficial/  e http://www.associacoes.org.br/.  

 

Fonte: Instituto Ovos Brasil

Última modificação em Terça, 30 Outubro 2018 16:57