O terceiro módulo do Programa Anual de Capacitação de Suinocultores (Qualificases) teve como tema “O Uso Racional dos Antimicrobianos na Suinocultura”. O palestrante da noite foi o doutor Maurício Dutra, especialista em Saúde e Produção Suína. Ele tem especialização em suinocultura e possui mestrado e doutorado em Epidemiologia Experimental e sua Aplicação em Doenças Infecciosas.

O palestrante Maurício Dutra destacou a importância da resistência a antimicrobianos, o uso de antimicrobianos na produção de suínos e as aplicações práticas do uso racional.

“A palestra foi excelente porque o tema abordado tem importância para todos os suinocultores. Diante dos resultados apresentados nas granjas que contam com a assessoria do palestrante aqui no Estado, essa granja está utilizando, hoje, apenas 5% dos antibióticos que utilizava, com dados concretos. Isso deixa a gente consciente de que tem como melhorar. Já melhoramos muito, também com a assessoria do doutor Maurício Dutra, e vamos melhorar ainda mais. O palestrante, sem dúvida, é o melhor profissional que eu conheço nessa área de sanitária. Ele tem uma didática muito boa e fala diretamente o que precisa ser dito. O tema é de uma importância extrema. É o futuro da suinocultura. Quem não se atentar a isso, vai ficar de fora nos próximos anos”, afirmou o suinocultor Flávio Meroto.

O Qualificases aconteceu no dia 29 de novembro, no Restaurante Santa Luzia, em Conceição do Castelo. O evento foi uma realização da Associação de Suinocultores do Espírito Santo (ASES) e da Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS) e contou com o apoio da Trouw Nutrition.