A 5ª Feira da Avicultura e da Suinocultura Capixaba (Favesu) acontece nos dias 5 e 6 de junho de 2019 em Venda Nova do Imigrante. O maior evento do setor, realizado no Espírito Santo, deve reunir mais de 2,5 mil visitantes.
A feira é o principal ponto de encontro de produtores, gestores, empresários, técnicos, acadêmicos, fornecedores e pessoas envolvidas diretamente com a produção de aves e suínos, além do público consumidor.
Na edição passada, 80 empresas expositoras marcaram presença na Favesu, e mais de 1,1 mil pessoas participaram das palestras técnicas e workshops. Os números apontaram mais de R$ 40 milhões em negócios fechados durante o evento, que mostra o que existe de mais inovador nas cadeias de aves e suínos do País.
Cerca de 70% dos estandes já estão comercializados. Esta é uma grande oportunidade para que empresas ligadas ao ramo possam apresentar seus produtos na maior feira do setor no Estado e uma das mais completas do Brasil.
A Favesu engloba, ainda, feira de negócios, palestras técnicas, Espaço Científico, Espaço Gourmet e Concurso de Qualidade de Ovos.
As inscrições para a apresentação de Trabalhos Científicos durante a 5ª Favesu já estão abertas. O prazo para confirmar a inscrição é 14 de abril de 2019. Os participantes devem enviar os trabalhos até o dia 28 de abril de 2019. A taxa de inscrição será de R$ 100,00 (gratuita para graduandos).
O objetivo da mostra dos trabalhos é estimular a aplicabilidade do conteúdo científico na prática, bem como aproximar o meio acadêmico de empresas dos setores e dos produtores rurais. A coordenação científica da 5ª Favesu é do médico veterinário Eustáquio Moacyr Agrizzi.
Podem participar estudantes de graduação, pós-graduação, professores, pesquisadores e profissionais do setor, apresentando trabalhos nas áreas de Frango de Corte, Postura Comercial e Suinocultura.
O diretor executivo da AVES e ASES, Nélio Hand, afirma que a Favesu já está consolidada, sendo uma das feiras regionais mais importantes do País. “Além de produtores do Espírito Santo – avicultura de postura, frango de corte e suinocultores – temos a participação de produtores de outras atividades, como bovinos e ovinos. Além disso, temos pessoas de estados vizinhos (Zona da Mata Mineira, Norte do Rio de Janeiro e Sul da Bahia). Esse pessoal vem atraído especialmente pela parte comercial, que é a Feira de Negócios. Mas, também, pela parte técnica e pelo relacionamento com os produtores locais”, ressalta.
A 5ª Favesu é uma realização da Associação dos Avicultores do Estado do Espírito Santo (AVES) e Associação de Suinocultores do Espírito Santo (ASES).