No último dia 18 de agosto, a nutricionista do Instituto Ovos Brasil, Lúcia Endriukaite, concedeu entrevista a uma rádio de Jundiaí, no interior de São Paulo, e falou sobre os benefícios do consumo de ovos nesse período de pandemia de Covid-19.
O ovo é um forte aliado para a imunidade: possui vários nutrientes, tem uma composição rica de vitaminas e minerais antioxidantes que participam de todas as reações químicas que acontecem no nosso corpo. Alimentação saudável contribui muito para prevenção de doenças!
Fique por dentro dos benefícios do consumo de ovos nesse período de pandemia.
Acesse o link a baixo e ouça a entrevista completa: https://soundcloud.com/radio-
Sobre o IOB
O Instituto Ovos Brasil é uma entidade sem fins lucrativos criada em 2007 com objetivo de esclarecer a população sobre as propriedades nutricionais do ovo e os benefícios que este alimento proporciona à saúde, além de desfazer mitos sobre seu consumo. O IOB tem atuação em todo o território nacional e hoje é referência em informação sobre ovos no Brasil. O site da instituição (www.ovosbrasil.com.br) reúne campanhas, dados, pesquisas e artigos de credibilidade para o público em geral e profissionais das mais diversas áreas.
Fonte: Instituto Ovos Brasil (IOB)