O poder de compra do avicultor de corte caiu nos primeiros 11 dias de novembro porque os preços do milho e do farelo subiram mais do que o do frango vivo. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), até quarta-feira (11) era possível ao avicultor paulista comprar 3,23 quilos do cereal com a venda de um quilo de animal, 8,4% menos que a quantidade observada em outubro. No caso do farelo de soja, o produtor podia adquirir 1,62 quilo do derivado com a venda de 1 quilo de frango, queda de 7,7% frente a outubro.

A demanda aquecida por carne de frango fez a ave viva subir 2,6% no período em São Paulo, para R$ 4,32/kg. Na parcial de novembro, a saca de 60 kg de milho registra média de R$ 80,23, aumento de 11,3% frente a outubro. Quanto ao farelo, na média parcial de novembro, o derivado é negociado a R$ 2.663,74/tonelada, alta de 10,8% frente ao mês anterior. Tanto o preço do farelo quanto o de milho são os mais altos da série histórica do Cepea.

De 4 a 11 de novembro, o frango inteiro congelado comercializado no atacado da Grande São Paulo se valorizou 1,9%, cotado a R$ 6,26/kg na quarta-feira (11). Em Porto Alegre (RS), a elevação foi de 2,7% no mesmo período, para R$ 6,97/kg. Nas mesmas regiões, o inteiro resfriado se valorizou 2,8% na capital paulista e 2% na praça gaúcha, cotados a R$ 6,27/kg e a R$ 6,97/kg, respectivamente.

Fonte: Broadcast