Ingredientes
1 pacote de batata palha
2 peitos de frango
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 cenoura ralada
Maionese a gosto
Azeite e sal
Modo de fazer:
Cozinhe o frango em água abundante com um fio de azeite e um pouco de sal. Quando estiver pronto, desfie o frango. Junte o frango desfiado, as ervilhas, o milho e a cenoura ralada. Misture tudo e cubra com maionese a gosto. Sirva com batata palha. Rende 4 porções.