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ES Rural: A busca pelo ovo perfeito
Publicado em: 16 Mar 2018
Santa Maria de Jetibá, município capixaba localizado nas Montanhas capixaba, é uma colônia pomerana no Espírito Santo. Os imigrantes vieram da Pomerânia - região do Mar Báltico, entre Alemanha e Polônia - e possuem hábitos culturais bem diferentes, entre eles, a língua: o pomerano.
A cidade é a segunda maior produtora de ovos do Brasil, atrás apenas de Bastos (SP). Por ano, produz 250,4 milhões de ovos. Boa parte dos avicultores são da agricultura familiar.
A equipe da TV Educativa do Espírito Santo visitou a região para descobrir o segredo para produção de um ovo perfeito. Será que descobrimos? Acompanhe!
Reportagem exibida pelo ES Rural em 16/03/2018.
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