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26 Jul

Ovos: mercado permanece desajustado, mas preços se mantiveram

Publicado em: 26 Jul 2018

Ontem, quarta, o mercado permaneceu desajustado pelo excesso de mercadoria, mas os preços de referência se mantiveram nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos: a caixa de ovos brancos na faixa de R$58,00 a R$60,00 e os ovos vermelhos de R$58,00 a R$63,00.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, o desajuste se deve à demanda fraca e disponibilidades folgadas de mercadoria. Com isso, continua havendo, também, negócios de cargas extras a preços abaixo dos valores de referência.

Por ora, o preço médio diário do ovo branco se encontra quase 17% abaixo do praticado no início do mês, 18% abaixo do praticado há um mês e quase 30% abaixo do alcançado no mesmo período do ano passado.

O preço médio diário do ovo vermelho se encontra 16,5% abaixo do praticado no início do mês, 18,8% abaixo do praticado há um mês, 1,6% abaixo do praticado na abertura deste ano e quase 34% abaixo do recebido no mesmo período do ano passado.

Positivo, apenas o preço médio do ovo branco na comparação com a base extremamente baixa recebida no início deste ano civil.