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05 Fev

Suínos: mercado tem preços com certa manutenção

Publicado em: 05 Fev 2021

Ontem, a quinta-feira (4) foi de cotações mistas para o mercado de suínos, mas sem mudanças bruscas nos preços. De acordo com análise do Cepea/Esalq, o forte recuo da demanda final por carne suína, tanto no mercado interno quanto no externo, acarretou diminuição da procura da indústria por novos lotes de animais.

Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 113,00/R$ 115,00, assim como a carcaça especial, cotada em R$ 8,80/R$ 9,10 o quilo.

Conforme informações do Cepea/Esalq para o preço do suíno vivo, referentes à quarta-feira (3), o preço do animal vivo ficou estável apenas em São Paulo, R$ 6,01/kg, e houve recuo somente no Rio Grande do Sul, na ordem de 0,61%, valendo R$ 6,47/kg.

Leves altas foram registradas para o preço do animal vivo, de acordo com o órgão; 0,17% em Minas Gerais, atingindo R$ 6,00/kg, e 0,16% no Paraná e em Santa Catarina, fechando, respectivamente, em R$ 6,08/kg e R$ 6,41/kg.

Após atingirem o pico de preços em meados de novembro do ano passado, o preço do quilo do suíno vivo no mercado independente iniciou movimento de queda vertiginosa perdendo, em média 34% do valor, conforme o analista da Agrinvest, Marcos Araújo.

Entretanto, nesta quinta-feira (4), as principais praças produtoras de suínos e que comercializam os animais no mercado independente sinalizaram aumento de preços.