Dados do Procon-SP apontam que em 30 de agosto passado o consumidor paulistano pagou R$5,71 pela dúzia de ovos brancos. Como, nessa data, o produtor do interior paulista recebeu pouco mais de R$1,73 pela mesma quantidade do produto (média de R$52,00/caixa), o diferencial entre produtor e consumidor girou em torno dos 230%.
Fonte: AviSite