A maior demanda dos consumidores por ovos no período da Quaresma, nesse ano, veio acompanhada pelo medo da escassez devido aos impactos do Coronavírus (Covid-19) no Brasil. Na avaliação do setor, houve uma busca maior nos supermercados, que também ampliaram seus pedidos pela proteína. Apesar da maior procura, não haverá desabastecimento, garante a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).
De acordo com a entidade, o setor de ovos se mantém empenhado na manutenção do fluxo de oferta de alimentos para a população brasileira, em meio à crise do Covid-19. “Nossas empresas associadas estão focadas na saúde de seus colaboradores e no abastecimento de alimentos para a população”, diz, em nota.
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Fonte: Avicultura Industrial