Embora o mercado de ovos começasse a demonstrar maior ajustamento, a expectativa de reação nos preços estava mais para os próximos dias. Bom para o produtor de ovos que conseguiu melhorar suas referências logo na abertura da semana.

O preço médio alcançado – 1º aumento da semana e do mês, 22º do ano - representa o maior valor nominal já recebido no decorrer de maio. Mas, a elevação de 37% sobre o valor recebido no mesmo período do ano passado perde importância quando sua principal matéria-prima tem evolução na casa dos 45% e o Farelo de Soja de quase 47%.

O preço médio acumulado no ano alcança R$92,00 e significa aumento de 37,6% sobre o mesmo período do ano passado. Não muito diferente do alcançado pelo Milho que aponta evolução anual de 34%.

Fonte: Ovo Site