A melhora nas vendas durante a primeira semana de maio elevou as cotações dos ovos, depois de registrarem queda no final de abril. Colaboradores do Cepea afirmam que, além do tradicional incremento no consumo da população, por conta do início de mês, a proximidade do feriado de Dia das Mães também influenciou o aumento dos pedidos. Vale lembrar que, apesar das recentes baixas, a oferta de ovos está ajustada, o que também corroborou para esse movimento de elevação nos preços.

Fonte: Cepea